Wir versetzen unseren handgemachten Nudeln durch die Beigabe von frischem Speisekürbis einen zarten Geschmack nach Kürbis. Unsere Kürbisnudeln sind aus Hartweizengrieß und Kürbisfruchtfleisch, und wir verwenden bewusst keine Eier. Die Kürbisnudeln schmecken besonders schmackhaft in Kombination mit Kürbiskernpesto. Sind jedoch als gewöhnliche Beilage oder mit verschiedenen Sugos ebenfalls zu verwenden.