Die Vulkanlandbraune ist eines von zwei Produkten von Fleischerei Turza, die speziell das Vulkanland wiederspiegeln. Im Schnittbild feurig wie die heiße Lava, Geschmack gewürzbetont und intensiver Rauchgeschmack, die Außenstruktur sehr dunkel wie das kalte Lavagestein.
Durch verschiedene Größen und Kalieberarten (Durchmesser der Wurst) sollen möglichst alle Konsumenten vom Arbeiter bis zum Freizeitgenießer angesprochen werden.