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vom 25. September bis 6. November 2011
Sonn- und Feiertag von 11.00 bis 14.30 Uhr
an allen anderen Werktagen (Ruhetag Mittwoch ab 14.00 Uhr und Donnerstag) servieren wir Ihnen das Bauernbuffet als 4-gängiges Menü am Tisch.
Die fassettenreiche Palette des Bauernbuffets umfasst typisch steirische, zum Teil fast schon ein wenig in Vergessenheit geratene Speisen aus dem Vulkanland, wie saure Knoblauchsuppe, Schwammerlsuppe mit Heidensterz, Erdäpfel- und Breinwurst oder gar die "Blunz´n, Kraut-, Kürbis- oder Erdäpfelstrudel, Schwartl- oder Surbraten, Speckknödel, Kürbisgemüse, Backhendl, Spagatkrapfen, Rahmstrauben, b´soffene Liesl, Heidenmehlschnitten und vieles mehr.
Deftig, aber durchaus gesund sind die Köstlichkeiten - werden sie doch aus hochwertigen Produkten der Region hergestellt.
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