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Pucher Stefan Lamm/Schaffleisch/Catering
Kohlberg 78, 8342 Gnas
Tel: 0664 2415678
Mail: pucher100@gmx.at

Pucher Stefan Lamm/Schaffleisch/Catering auf der Karte darstellen

Ansprechpartner: Pucher Stefan
Betriebsbeschreibung:
Aus der Idee, unsere schöne Kulturlandschaft mit Wiesen und Grünflächen zu erhalten, kamen wir auf die Schafe. Seit nunmehr 5 Jahren veredeln wir Lamm,- und Schaffleischprodukte zu wahren Spezialitäten. Die Tiere werden mit Futter vom eigenen Betrieb bzw. aus der Region versorgt und in Gruppen mit freiem Zugang zu Stall und Weide gehalten.Diese Form entspricht der artgerechten "Herdentierhaltung". Auf Grund der vielen Bewegung auf unseren Wiesen wachsen die Lämmer langsamer und das Fleisch bekommt eine feine Fettmaserung (Marmorierung) und bessere Qualität. Damit wir diese hohe Fleischqualität auch an unsere Kunden weitegeben können ersuchen wir um telefonische Vorbestellung.
Die gesamte Produktpallette wird ab Hof verkauft. Schafrohschinken, Schafselchwürstel und Lamm,- Schafleberaufstrich erhalten sie auch im Bauernstadl in Feldbach und in der Bauernecke im Lagerhaus St. Stefan.
© www.vulkanland.at - Team
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