Gärtnerei Lackner

Goji-Beeren sind als getrocknete Früchte in Reformhäusern und über das Internet auch hierzulande erhältlich. Heinz Lackner bringt erstmals in Österreich die asiatische Superbeere frisch auf den Markt. In jahrelanger Versuchsarbeit ist es ihm gelungen, in seinem Gartenbaubetrieb in Trautmannsdorf bei Bad Gleichenberg Goji-Beeren in Folientunneln zu kultivieren. Er arbeitet hier ohne den Einsatz von Spritzmitteln oder künstlichem Dünger. Tierische Nützlinge schützen die Goji-Sträucher.

Die Ernte erfolgt in aufwändiger Handarbeit, was gleichzeitig garantiert, dass nur einwandfreie Früchte in die Verpackung gelangen.

Die erntefrischen Goji-Beeren sollten kühl und luftig gelagert werden und sind zum baldigen Verzehr gedacht. Keinesfalls sollte man sie in verschlossenen Kunststoffbehältern aufbewahren. Für mittelfristige Haltbarmachung empfiehlt die Familie Lackner, die Beeren einzufrieren, in der Sonne zu trocknen oder in Weinessig einzulegen.

 

Lackners Powerbeere - Goji erntefrisch

 
 

Gärtnerei Lackner

Heinz Lackner
Trautmannsdorf 192
Trautmannsdorf
0664 2332415
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öffnungszeiten

Mo bis Freitag 08:00 - 12:00, 13:00 - 18:00 Sa 08:00 - 12:00, 13:00 - 17:00
 

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