„Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl“ – Kulinarischer Herbst in der Berghofer-Mühle

Diese Veranstaltung kombiniert kulturellen mit kulinarischen Genuss und wird erstmals mit Partner aus
unseren Nachbarstaaten Kroatien und Slowenien durchgeführt.  
 
Bei freiem Eintritt weihen wir Sie  in die Erfahrungen der Kernöl- und Olivenölherstellung ein und entführen
Sie in die langjährige Geschichte des Kürbisses und des Olivenölbaumes. Wie gut Steirisches Kürbiskernöl und kroatisches Olivenöl sind und warum diese beiden Öle so geliebt werden, erfahren Sie bei unseren Führungen, Verkostungen und persönlichen Gesprächen.

 
Was erwartet Sie:
Kostenlose Führungen zu jeder halben bzw. vollen Stunde

– Informationen rund um das kroatische Olivenöl und das
Steirische Kürbiskernöl
– Informationen rund um den Olivenbaum:
    Der Olivenbaum  – mehr als nur Holz – er ist ein Symbol –
    ein Charakter – ein Kulturgut – das Holz – die Zweige –
    die Olive
– Informationen rund um den Kürbis:
    Der Kürbis – zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der
    Welt – eine sehr symbolträchtige Pflanze – das
    Fruchtfleisch – der Kürbiskern
– Führung durch die Ölmühle
– Die steirische Ölkuh – Was bedeutet – Öl ausschlagen?
– Getreidemühlenführung
– Besichtigung des Kleinwasserkraftwerkes
– Produktverkostungen
– Besuch des Mühlenladens
– Kulinarische Schmankerl im Müllerstüberl

Bilderausstellung (Kunstwerke aus der Steiermark und Slowenien)

Workshop:  Kürbispapier –  aus Kürbis mach Papier
Samstag und Sonntag jeweils von 14.00 – 16.00 Uhr
Kosten pro Person: € 12,00
Anmeldung unter office@kuerbispapier.at

 
 

Veranstaltung

29.09.2018 - 30.09.2018
von 10:00 bis 17:00

Berghofer-Mühle, Bahnhofstrasse 25, A-8350 Fehring

Gemeinde Fehring
 

Information

29.09. und 30.09.2018 jeweils 10.00 Uhr – 17.00 Uhr

Infos: www.berghofer-muehle.at

 

Bilder