‘Superfood voll im Trend – Aber aus dem eigenen Garten’, Eichfeld

„Superfood voll im Trend – aber aus dem eigenen Garten“
Die saisonale und günstige Alternative zu importierten Produkten. Ideen zur Gartengestaltung, Kultivierung, Kulinarik und Verarbeitung.

Naturgarten – Superfood – Gemüse aus dem eigenen Garten. Praktische Tipps über die Hausmanufaktur, über die Möglichkeiten der Gartengestaltung, von der eigenen Saatgutvermehrung über den Anbau im Hausgarten oder die Förderung von Nützlingen bis hin zur Verwendung in der Küche! Gemüse aus dem eigenen Garten ist nicht nur gesund – es schmeckt auch am besten! Irmgard Scheidl, Sortenerhalterin beim Verein Arche Noah, pflegt selbst über 400 alte Gemüsesorten. Ihr Anliegen ist es, alte vom Verschwinden bedrohte Gemüsesorten anzubauen und zu vermehren. Mit Ihren Vorträgen und Seminaren sollen auch andere dafür begeistert werden und zum Erhalt dieser raren Sorten beitragen.

http://naturgarten-scheidl.at/