Mit Weinbergschnecken auf der Überholspur…

So sicher und gemächlich wie sich die Weinbergschnecke in der Natur bewegt, so sicher und gemächlich findet sie wieder Platz auf dem heimischen Speiseplan. In diesem Seminar beschäftigen Sie sich mit den Grundlagen der Schneckenproduktion, bekommen einen Überblick über die Lebensweise der “Helix aspersa” und erfahren Wissenswertes über die Voraussetzungen für eine erfolgreiche Schneckenmast. Höhepunkt ist die Verkostung von Schnecken-Delikatessen aus der eigenen Produktion.

 
 

Veranstaltung

18.06.2021
von 09:00 bis 09:00

Vulkanland Schneck - Pamela Mayer-Prutsch Auersbach 89 8330 Feldbach Steiermark Austria

Gemeinde Feldbach
 

Information

So sicher und gemächlich wie sich die Weinbergschnecke in der Natur bewegt, so sicher und gemächlich findet sie wieder Platz auf dem heimischen Speiseplan. In diesem Seminar beschäftigen Sie sich mit den Grundlagen der Schneckenproduktion, bekommen einen Überblick über die Lebensweise der "Helix aspersa" und erfahren Wissenswertes über die Voraussetzungen für eine erfolgreiche Schneckenmast. Höhepunkt ist die Verkostung von Schnecken-Delikatessen aus der eigenen Produktion.