Dorfwirt-Menüexpress Friesinger

Die Geschichte des Dorfwirtes in Oberweißenbach Nachdem in vielen Dörfern die Nahversorger die Rollläden für immer herunter gelassen haben, folgte vielerorts das Aus für die örtlichen Wirtshäuser. Den Vereinen kamen ihre Versammlungsräume abhanden, der Dorfbevölkerung ein wichtiger Kommunikationsort. In Oberweißenbach hat man dieser Entwicklung entgegengewirkt. Ferdinand hat das ehemalige Gasthaus Hofmeister zu einem gemütlichen Dorfwirtshaus ausgebaut. Geboten werden eine gutbürgerliche Küche, ein Menüexpress und Backhendl zum Mitnehmen. Der Wirt legt Wert auf einheimische Produkte und bietet auch lokale Schmankerl.