EINFACH FITZ Die Zuckerbäcker

Einfach FiTZ die Zuckerbäcker

Mitten in der Einkaufsstadt Feldbach lädt Einfach FiTZ dazu ein, echte Patissereie-Kunst hautnah zu erleben. In der gläsernen Manufaktur entstehen täglich feine Törtchen, edle Pralinen, Macarons, Desserts und traditionelle Mehlspeisen. Alle Produkte werden aus hochwertigen, bevorzugt regionalen Zutaten gefertigt.

Verantwortlich für die süßen Kreationen ist Dominik FiTZ. Als ehemaliger Chefpatissier des renommierten Restaurants Ikarus im Hangar-7 bringt er internationale Erfahrung auf höchste Handwerkskunst zurück in seine Heimatregion.

Der Familienbetrieb blickt auf eine mehr als 115-jährige Geschichte zurück und wird heute von Dominik und Melanie in fünfter Generation geführt.

Tradition und Innovation ergänzen sich dabei auf besondere Weise.

Bewährte Klassiker wie die berühmte Schaumrolle oder der hausgemachte Strudel stehen neben moderner Patisserie und kreativen Genussmomenten.

Durch die gläserne Manufaktur erhalten Gäste spannende Einblicke in die Herstellung und erleben die Leidenschaft hinter jedem einzelnen Produkt.

Für dieses innovative Konzept, wurde Einfach FiTZ im Jahr 2023, als Sieger des Innovationspreises des Steirischen Vulkanlands ausgezeichnet.