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Kennt Ihr Chayote? Ich hab von einer lieben Freundin zu Weihnachten die Früchte bekommen, sie hat gemeint, ich soll sie in der Küche probieren. Da sie im (eher kühlen) Vorhaus hübsch ausgesehen haben, hab ich sie dort liegen gelassen, bis sie in die Küche sollten. Nun treiben sie aus :-) Und sie kommen dann in die Erde und dürfen wachsen. Habt ihr sie schon mal verkocht? Wow, die sind ja cool :) Hab selbst noch keine Erfahrungen damit.. nur eine Freundin hat mit mal erzählt, dass man sie entweder roh als Salat oder gekocht, so ähnlich wie Kürbis, essen kann... sie war jedenfalls ziemlich begeistert! Vielleicht hast du dann ja eine zum Probieren, die sollen glaub ich eh ziemlich gut wachsen bei uns... :) ja, wenn sie wachsen, wachsen sie hier sehr gut. und tragen auch viele früchte. kriegst dann :-) Hallo Andrea, ja, ich habe sie auch schon kultiviert. Im Haus laufend pinziert, damit sie nicht so hoch wird, dafür aber buschig. Im Garten ist sie dann gewuchert und hat sehr viele stachelige Früchte getragen. Sie waren nach der Ernte auch sehr gut lagerfähig. Diese stacheligen Früchte musste ich mit Lederhandschuhen schälen. Gekocht habe ich sie hauptsächlich wie Kohlrabigemüse, Gemüsesuppen,...... Viel Spaß ErniChayote
