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1 mittlerer Hokkaido Kürbis 1 Zwiebel Wasser zum Aufgießen Kümmel gemahlen, Salz, Pfeffer, Knoblauch Den Kürbis waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den feingehackten Zwiebel in etwas Fett anrösten, den würfelig geschnitten Kürbis dazugeben, kurz durchrösten mit Wasser aufgießen, würzen und fertig dünsten. Dieses Kürbisgemüse wurde mit Brat-Kartoffel und Breinwurst serviert. Mahlzeit LG Erni Kürbisgemüse
